Метка: Смоленск

Из очередного вояжа со мной приехала очередная стопка книг. Две книги – глянцевая реклама города Смоленска, две книги – о смоленской еде, она нынче в почете, и пяток – от букинистов.

Смоленская кулинария

Жалко, что у меня нет навыков журналиста-расследователя. Со смоленской едой происходит что-то очень интересное – а я не в теме.

Я знаю, что лет 15 назад в Смоленске были открыты первые заведения сети “Домино”. Уже лет через пять это были чудесные аутентичные фастфудни: рюмочная “Килька” с оригинальной советской красной телефонной будкой у входа; бургерная в стиле американских 50-х (сейчас переставлена на колеса); столовые “Мандариновый гусь”, дешевые и вкусные; кофейни-кондитерские “Донна Клара”, нелюбимое дитя сети; обожаемая мною пироговая “Самовар”, где подают очень вкусный ягодный чай и пирожные-корзинки, у которых шапка крема достает до бровей; спагеттерия “Питер Пуш”; из нового – пельменная со смешным названием и интерьером в стиле “лофт”. И конечно же – ресторан быстрого питания “Русский двор”. Русская кухня, очень вкусная, и смешные цены.

Я живу там, где вся еда гадкая и очень дорогая, и каждый раз, приезжая в Смоленск, я недоумевала, почему смоляне так неистово не одобряют “Русский двор”. А информации, которая находится теперь простым гуглежом, в свободном доступе не было.

Оказывается, смоляне вот уже несколько лет открыто выступают против присвоения “Русским двором” парка Блонье, потому что парк Блонье – старинная достопримечательность, а “Русский двор” – вульгарная матрешка для туристов. Обиженные владельцы вот уже несколько лет отвечают, что “Русский двор” – украшение этого вашего скучного Блонье, потому что они вон сколько денег вложили в шарики-висюльки и деревянную корову украшения. В этом споре скрепя сердце желудок поддерживаю смолян, но, боюсь, спор проигран. Теперь владельцы сети “Домино” – реальная сила, и маленьких человечков никто слушать не будет.

Недавно Лайф написал, что “Русский двор” откроется по всей России.

Читать далее Лекарственные растения Смоленской области и другие пряники #новички